Posiłki w II fazie naprzemiennej

W II fazie jemy to co w fazie I i dodatkowo dokładamy warzywa i spożywamy je bez ograniczeń.

Sernik bez ograniczeń w I fazie i II fazie:

• 1 kg białego sera
• 350 ml jogurtu naturalnego 2 %
• 6 łyżek Sussiny w proszku
• 5 jajek
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej lub mąki kukurydzianej
• 3-4 łyżki soku z cytryny

Ser zmielić dwa razy. Do dera dodać jogurt, sok z cytryny i słodzik zmiksować przez 2 minuty po czym dodać po całym jaju i wymieszać. Na końcu dodać skrobię i jeszcze przez 2 min zmiksować. Formę wyłożyć papierem do pieczenia i wlać masę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni na 80 minut.

Sałatka z piersi kurczaka ala kebab

• 2 piersi z kurczaka
• przyprawa do kebaba
• sałata lodowa
• jogurt naturalny 0%
• pomidorki koktajlowe
• ogórek zielony
• rzodkiewka
• sól i pieprz

Pierś kroimy na małe kawałeczki i przyprawiamy przyprawą do kebaba. Patelnię teflonową smarujemy lekko tłuszczem i smażymy pierś. Sałatę rwiemy na małe kawałeczki, warzywa kroimy i wrzucamy do miski. Do warzyw dokładamy wystygłe usmażone mięso na koniec zalewamy jogurtem i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.