Składniki:
- 40 dkg kapusty białej lub włoskiej,
- 15 dkg pomidorów,
- 2 jaja gotowane na twardo,
- 100 ml śmietany, koperek,
- sól,
- pieprz,
- cukier i sok z cytryny do smaku
Opis wykonania:
Kapustę oczyścić z uszkodzonych liści, opłukać, cienko poszatkować usuwając głąb i grube „nerwy”. Pomidory umyć, sparzyć wrzącą wodą, obrać ze skórki, pokrajać w kostkę razem z jajami, połączyć z kapustą, śmietaną i posiekanym koperkiem, doprawić.
Oceń:
Poleć:
Czytaj także
Dyskusja: