Składniki:
- 25 dkg marchwi,
- 25 dkg czarnej rzepki,
- rzeżucha lub natka pietruszki,
- sok z cytryny,
- sól,
- cukier
Opis wykonania:
Oczyszczoną marchew oraz czarną rzepkę (tak nazywamy letnią rzepę w odróżnieniu od czarnej rzepy jesiennej) utrzeć na tarce. Skropić sokiem z cytryny, dodać łyżkę posiekanej rzeżuchy lub natki pietruszki, soli i cukru do smaku. Można dodać parę łyżek śmietany.
Oceń:
Poleć:
Czytaj także
Dyskusja: