Składniki:
- 2 średniej wielkości rzodkwie,
- 3 dkg chrzanu,
- 1 jabłko,
- odrobina soku z cytryny,
- 0.125 l gęstej niekwaśnej śmietany,
- sól
Opis wykonania:
Obrane rzodkwie zetrzeć na jarzynowej tarce. Chrzan zetrzeć na drobnej tarce, sparzyć małą ilością wrzątku, po czym skropić sokiem z cytryny. Jabłko zetrzeć na grubej tarce. Wymieszać wszystkie składniki, posolić do smaku, wymieszać ze śmietaną. Ułożyć na salaterce i przybrać listkami zielonej pietruszki.
Oceń:
(0 głosów, średnia: 0,00 z 5)
Ładowanie ...Poleć:
Czytaj także
Dyskusja: